周夢(mèng)嬌
養(yǎng)了十幾年淡水魚(yú)的王晨浩，第一次嘗試養(yǎng)海魚(yú)，而且是利用液化天然氣釋放的冷能養(yǎng)殖冷水魚(yú)種。這對(duì)他是個(gè)新鮮活，而對(duì)我縣則意味著新增一個(gè)靠海吃海的領(lǐng)域。
“走，帶你去看看。”4月8日上午9時(shí)，到了放水時(shí)間，縣陶灣海洋牧場(chǎng)陸上冷水魚(yú)養(yǎng)殖試驗(yàn)基地技術(shù)員王晨浩向輸水管道源頭走去，10多個(gè)圓形養(yǎng)殖池分列兩側(cè)，池里分別養(yǎng)殖有三文魚(yú)、硬頭鱒、鱘魚(yú)、多寶魚(yú)等。
養(yǎng)殖池里的水，來(lái)自中國(guó)海油鹽城“綠能港”LNG接收站的生產(chǎn)用水，通過(guò)一條直徑16厘米、長(zhǎng)2000米的管道，每天3次定時(shí)輸送。
從LNG接收站到新法養(yǎng)魚(yú)，這種奇妙嫁接是怎么實(shí)現(xiàn)的？
原來(lái)，養(yǎng)殖高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的冷水魚(yú)，控溫是最大的限制條件。就在去年6月，作為我國(guó)規(guī)模最大的液化天然氣儲(chǔ)備基地，中國(guó)海油鹽城“綠能港”6座LNG儲(chǔ)罐全部建成，項(xiàng)目一期及擴(kuò)建項(xiàng)目穩(wěn)定氣態(tài)最大外輸量達(dá)420萬(wàn)噸/年，可釋放冷能約348萬(wàn)吉焦。
零下162℃的液化天然氣，需要與海水換熱、升溫，才能以氣體形式向外輸送。這個(gè)過(guò)程中釋放的冷能，能讓海水溫度降低5℃。
“如果冷能排入大海，導(dǎo)致海水溫度降低，就會(huì)破壞周邊海洋生態(tài)。”濱海港經(jīng)濟(jì)區(qū)管委會(huì)副主任王歡說(shuō)，而如果把換熱過(guò)的海水放進(jìn)池子做成“魚(yú)塘”，就實(shí)現(xiàn)了資源化利用。
“拿自然狀態(tài)下的三文魚(yú)來(lái)說(shuō)，魚(yú)卵在淡水中孵化、銀化，隨后進(jìn)入海里長(zhǎng)至成熟，再洄游到出生的河流產(chǎn)卵。”中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員劉寶良曾多次實(shí)地考察，“只要提供合適的水溫、水質(zhì)、餌料，就能實(shí)現(xiàn)洄游性冷水魚(yú)的近海或者陸上養(yǎng)殖。”
去年7月，縣農(nóng)旅集團(tuán)聯(lián)合中海油江蘇天然氣有限責(zé)任公司，依托黃海水產(chǎn)研究所的技術(shù)支持，建成國(guó)內(nèi)首家利用冷能養(yǎng)殖冷水魚(yú)的試驗(yàn)基地。
“這種模式能否養(yǎng)好，一開(kāi)始我們心里也沒(méi)底。”王晨浩介紹，技術(shù)團(tuán)隊(duì)搭建了海水魚(yú)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，針對(duì)濱海近海海水泥沙量大、水質(zhì)不穩(wěn)定等特點(diǎn)，提升原水處理工藝，同時(shí)減少換水率，讓水質(zhì)更穩(wěn)定。他們還多方請(qǐng)教水產(chǎn)專(zhuān)家，不斷調(diào)整養(yǎng)殖參數(shù)。
走在一期10畝規(guī)模的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)基地，一路可見(jiàn)各式監(jiān)測(cè)設(shè)備，養(yǎng)殖池內(nèi)水位、溶氧、溫度和水體交換量等均由物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控。王晨浩依次檢查排污閥門(mén)、氧氣閥門(mén)、回水閥門(mén)等，并在智能管理系統(tǒng)里記錄下魚(yú)群生長(zhǎng)情況。10時(shí)許，他拎著復(fù)合配比的魚(yú)飼料開(kāi)始喂食。
“這批三文魚(yú)去年投放時(shí)約200克重，兩年時(shí)間就能長(zhǎng)成10斤左右的成魚(yú)，預(yù)計(jì)明年上市時(shí)可以賣(mài)到100元/斤。”王晨浩透露，基地二期150畝正在擴(kuò)建，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能達(dá)24噸。
時(shí)下，這座養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)基地每天利用冷能6吉焦，相當(dāng)于節(jié)約用電1680千瓦時(shí)，減排二氧化碳935公斤。在市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人看來(lái)，過(guò)去冷能是“能源黑洞”，如今已在這里造就“藍(lán)色牧場(chǎng)”，工業(yè)余能+智慧漁業(yè)達(dá)成了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)雙贏賬。除此之外，制冰廠、冰雪大世界、凍干果蔬廠、算力中心等冷能應(yīng)用場(chǎng)景還在不斷上新。